レシピの見方

レシピを題材にした読み取り学習と計算練習を組み合わせたプリントのアイキャッチ画像

このプリントは、レシピを題材にした読み取り学習と計算練習を組み合わせた教材です。1枚に1つのレシピが掲載され、材料や作り方を読みながら問いに答えます。人数に応じた材料の量を考える場面では、たし算やかけ算を使い、算数を生活に結びつけて学ぶことができます。文章を読む力、情報を探す力、数量感覚を同時に育てられるのが特長です。身近な料理を扱っているためイメージしやすく、学年を問わず活用できます。算数と国語をつなぎ、実生活に生きる力を育てるプリントです。


レシピ一覧

ふわふわホットケーキ
カレーライス
きゅうりとハムのサンドイッチ
みかんの寒天ゼリー
ハンバーグ

プリント紹介

■学習のねらい
このプリントは、「レシピを読む」という日常生活に直結した題材を通して、文章の読み取り力と数量感覚を育てることをねらいとしています。材料や作り方といった実用的な情報を正しく読み取り、「何人分か」「どの材料をどれだけ使うか」「作業の順番はどうなっているか」を理解する力を養います。また、人数が変わったときに必要な材料の量を考える場面では、たし算やかけ算を使って数量を調整する経験ができます。単なる計算練習ではなく、「なぜその計算が必要なのか」を実感できる学習を通して、学んだ算数を生活の中で使う意識につなげることを目的としたプリントです。

■プリントの特徴
プリント1枚につき1つのレシピが掲載されており、「ふわふわホットケーキ」「カレーライス」など、子どもにとって身近でイメージしやすい料理を題材にしています。レシピには、◯人分の材料と分量(g、cc、大さじ、個など)と、番号付きで整理された作り方の文章が書かれています。問いは、「最初に入れる材料は何か」「◯人分作るときに必要な量はいくつか」といった、材料欄と作り方欄の両方を見比べながら答える形式です。文章を読む力、情報を探す力、数を操作する力を同時に使う構成になっているのが大きな特徴です。

■活用の場面と支援の工夫
国語と算数を横断した学習として、授業の発展問題や生活科・家庭科的な導入としても活用できます。計算が苦手なお子さんには、材料の量を図や表に書き出して整理する支援を行うと理解しやすくなります。また、実際に料理をした経験が少ない場合は、写真や実物を見せながら取り組むことで、文章の意味がつかみやすくなります。計算機を併用すれば学年を問わず使用でき、読み取りに重点を置いた支援も可能です。親子や友達同士で「もし◯人分だったら?」と話し合いながら進めるのも効果的です。

■このプリントで育つ力
このプリントを通して、文章から必要な情報を探し出す力、数量を実生活に当てはめて考える力が育ちます。また、算数の計算が「生活の中で役に立つもの」であると実感できる点も大きな魅力です。レシピを読む経験は、将来的な自立や生活力にもつながります。「読めた」「分かった」「計算できた」という成功体験を積み重ねながら、学びへの意欲と実用的な力を伸ばせるプリントです。

コメント